私たちが目指すのは、環境への負荷の少なさまで含めて、心と身体を満たす“命を支える美味しさ”です。
GIUNGER
農薬・化学肥料・動物堆肥を使わず栽培しています。
発酵生姜シロップ
自然自家醗酵。コトコト辛味を引き出します。
GINGER ALE BEER
生姜15%使用。圧倒的スパイシー生姜が主役のビール