​自然栽培の囲い生姜を100％使用しています。香りの良さと雑味のないシャープな辛味が特徴です。ショウガオール とジンゲロールのバランスがよく、​生姜の風味が美味しいパウダー。

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​お茶や、コーヒーに、調味料や薬味に、その他、お好みに合わせてご利用ください。